Il Ristorante

La storia di questo ristorante nasce dall'amore di Mario e Vanna Fiorani e delle figlie Marina e Alessandra per i sapori genuini di questa generosa terra Toscana.

Vanna è nata a Montalcino ed ha fatto tesoro della tradizione culinaria del suo paese. Mario, milanase, appassionato da sempre della buona cucina, ama scoprire, personalizzandole, le vecchie ricette.
Ogni piatto viene creato seguendo il metodo "antico" e utilizzando quei prodotti, come il Tartufo delle Crete Senesi o il Porcino dell'Amiata, di cui la fertile terra Toscana è generosa.

Ristorante "Boccon di Vino"
Località Colombaio Tozzi, 201 - 53024 Montalcino (Siena)
Telefono +39 0577 84 82 33 - Fax +39 0577 846570
chiuso il martedì
e-mail: boccon-di-vino@tele2.it

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